热门湖北菜五香口味面点炒菜的菜谱大全
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
67复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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南瓜青椒肉丝作者:斯佳丽
67一般
简介:夏秋交替的时候,正是南瓜大量上市的季节,不仅那大大的、椭圆型常见的黄色南瓜,还有这小巧可爱的嫩绿的青南瓜。。。青南瓜外形不同于普通南瓜,口感也不一样,它吃起来比较脆嫩,不是很甜和面,很适合做炒菜。 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
67一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
67一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者:笛子
67复杂
简介:先将糖浆加热,热糖浆中加入枧水,再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时 ...
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黑麻酥月作者:笛子
67复杂
简介:用电饭煲。电饭煲里加入少量水,把处理干净切成小丁的猪白膘放进去,按下煮饭键就可以了,不用人看着等电饭煲自己跳到保温键就好了油渣炼出的大油特别洁白 ...
