热门潮州菜咸甜口味煲汤炒菜的菜谱大全

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  【蛋花汤】作者：馋嘴乐

  127简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心

  126复杂

  简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...

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  黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠

  126简单

  简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...

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  【膳食】清鸡汤作者：耕心

  125一般

  简介：老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外 ...

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  芦笋白玉菇滚猪骨汤作者：耕心

  125简单

  简介：芦笋买回家，天气炎热，不耐放，所以要赶快吃掉。 炎热天，看到青绿的芦笋，就想用它来滚汤，一来快捷，二来芦笋滚汤的营养价值最高啦，芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点，可以增加饱腹感，帮助体内多 ...

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  冰糖蹄髈作者：graceliy

  124简单

  简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...