热门潮州菜咸甜口味派类炒菜的菜谱大全
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【膳食】核桃菠菜羹作者:耕心
57一般
简介:菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对“虚不受补”尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用,宜于高血压,糖尿病患者(菠菜 根尤其适合糖尿病患者)。菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用,这和它所 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
57复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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栗子凤爪汤作者:耕心
56一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...
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白萝卜鸡汤作者:耕心
56一般
简介:好久没吃白萝卜啊,因夫君进补高丽参,服用高丽参期间是不能吃白萝卜的,一吃白萝卜,高丽参的功效尽失啦。昨天一看台历,哦,过半个月啦,可以吃白萝卜啦,清清一下体内火气,再继续进补。 ...
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[家常菜]大喜大烤肉作者:浮生半日闲
55简单
简介:这是用大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。 ...
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【膳食】培根炒饭作者:耕心
54复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
