热门潮州菜咸鲜口味水产炒菜的菜谱大全
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
57一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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栗子粥作者:耕心
57简单
简介:栗子粥属上海菜菜系,主料为大米和香栗子,栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
57一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
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鲫鱼白菜汤作者:耕心
57复杂
简介:春天是个让人觉得充满阳光的季节,可这季节就会让我们非常不舒服的,有时口干,皮肤干燥,大便燥结,喉咙痛等等上火的症状容易出现,这时候就要多吃大白菜啦。 大白菜一点也不辜负“吃百菜不如吃白菜”的美名,营养素 ...
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培根白菜豆腐卷作者:香儿厨房
57一般
简介:夏日里的小清新,这道白菜培根卷,里面加了猪肉和豆腐拌好的馅料,煎至过程要有耐心,白菜叶我选用了最嫩的白菜心,所以口感特好,培根的咸香带有猪肉末和豆腐的鲜美和白菜叶的鲜嫩,是一道很有营养的菜肴。 ...