热门潮州菜芝士味口味禽类炒菜的菜谱大全
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泰式酸辣凤爪作者:斯佳丽
144一般
简介:上次将做的“脱骨猪肘”带到了办公室,再随便做了两个小菜,还赔上了一瓶衡水老白干(在家里顺便找了一瓶酒,不过也放了近十年),趁着中午休息时间,办公室的同志们来了个小轰趴,欢度HAPPRY HOUR。 边喝酒边开 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
143一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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腩骨河粉汤作者:耕心
142一般
简介:排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用,适合干燥多风的天气食用。 ...
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彩椒鸡丁红豆饭作者:斯佳丽
141复杂
简介:一年一度的高考又临近,家有考生,如同有一个国宝级的重点保护对象。每一考生都寄托着父母望子成龙的殷切希望;而对于考生来说,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。因此不仅是考生的全心的投入, ...
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栗子炒饭作者:耕心
139一般
简介:在烹饪【栗子炒饭】中,我看到了这种真实的存在。。。 栗子有厚厚的壳,需要剥开,就像人有自己的矜持,要敲碎!有些栗子是开口的,吃起来容易,这是因为我们渴望真情,也较为容易吃,较为投入。 的确如此,情感、现 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
139简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...