热门潮州菜清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全

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  【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心

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  简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...

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  【4月美食月赛】干煎岛子鱼作者：馋嘴乐

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  简介：岛子鱼也叫白鱼，大的很少见，一般在半斤左右。肉嫩刺多，多以煎制为主。 ...

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  胡萝卜炒绿豆芽作者：馋嘴乐

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  简介：红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...

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  虾仁炒苦瓜作者：斯佳丽

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  简介：温度一下子就升了起来， 全国大部分地区都在接受炙热的考验， 这天热容易上火， 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜， 就如同榴莲一样，因为它的苦味，有的人对它趋之若鹜，有的人却对它 ...

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  豆芽鲜菇肉丝作者：斯佳丽

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  简介：一直很喜欢吃蘑菇， 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇， 觉得用它们来搭配各种菜， 不仅味道能变得很鲜美， 而且营养也更丰富，更何况现在菌类的品种也很多，总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...

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  【培根菠菜】作者：馋嘴乐

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...