热门潮州菜酸口味素菜炒菜的菜谱大全
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清爽三色杏仁作者：笨丫
61简单
简介：杏仁营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，中医也常用杏仁来入药，不愧为食补的佳品。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名 ...
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拌金针菇作者：馋嘴乐
61简单
简介：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合 ...
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白菜炖木耳作者：馋嘴乐
61简单
简介：白菜和黑木耳搭配俗称叫黑白菜，一般都是炒制而成，今天将其炖制一碗家常菜，也是不错的菜肴。 ...
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【膳食】香菇鸡丝羹作者：耕心
60复杂
简介：冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者：耕心
60复杂
简介：民间有“一鸽九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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酸菜玉米羹作者：食·色
60一般
简介：这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料，有较高营养价值，其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加 ...