热门潮州菜清淡口味素菜炒菜的菜谱大全
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【4月美食月赛】炒玉米粒作者：馋嘴乐
42简单
简介：玉米是粗纤维的食材，可以帮助消化，老少皆宜。 ...
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者：馋嘴乐
42简单
简介：鱼头的丰富营养，烹制鱼头，在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比，胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少，一般不宜单独烹制。 ...
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【早餐面】作者：馋嘴乐
42简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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油焖春笋作者：graceliy
42简单
简介：笋去笋衣切滚刀块，在开水中焯烫2-3分钟，捞出控水备用，香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油，油热后放入笋块，中火煸至笋块水气挥发掉，放入香菇块，冰糖，炒至冰糖完全融化后烹入料酒，生抽，翻 ...
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尖椒丝瓜条作者：馋嘴乐
42一般
简介：清淡的丝瓜和尖椒搭配。清淡中含有一丝丝的辣味，诱人食欲的佳肴。尖椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防多种慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上 ...
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虾干炒韭菜作者：馋嘴乐
42简单
简介：虾干就是干虾仁，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。特别是和韭菜搭配，味道鲜美。 ...