24简单
简介：取半碗面粉，倒入啤酒，搅拌成面糊，面糊里加入适量盐、少许胡椒粉，拌匀备用茄子清洗干净，切成条锅里加油烧热，将沾满面糊的茄子条下油锅炸，中火炸制炸到茄子变成金黄酥脆，捞出来控油 ...
21简单
简介：做带虾的菜，我一直喜欢先烹入点儿糖和盐，这样子做出的虾自己觉得颜色好看，也好吃。今天这道油爆大虾，我只放了盐和糖的调料，喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒，也可以在炒制的后阶段，放入花椒粉，是不是就成了椒盐虾 ...
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