热门湘菜酸口味下饭菜炒菜的菜谱大全
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大白菜炒培根作者:耕心
47复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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肉丝酸菜作者:馋嘴乐
47一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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大盘鸡作者:笛子
47一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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【家常菜】五花肉炒白菜片作者:馋嘴乐
46复杂
简介:百菜不如白菜,大白菜是家常菜不可缺少的食材,素炒、荤炒、炖制都可以。深受喜爱、老少皆宜。 ...
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火腿烧青菜作者:馋嘴乐
46一般
简介:夏天的菜肴虽然讲究清淡,但是也不能把肉食拒之不吃。青菜和火腿搭配烹制,是一道清淡味鲜、营养均衡、老少皆宜的美味佳肴。做法并不复杂,试试吧。 ...
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京酱鸡蛋作者:笛子
46一般
简介:买来的豆腐皮用开水汆烫两次,然后冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱洗净切成葱丝;鸡蛋打入碗中;加入适量水搅打; ...
