热门北京菜酸口味家常菜炒菜的菜谱大全
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鸡翅根土豆块作者:馋嘴乐
66简单
简介:绵软的土豆块,香味浓郁的鸡翅根,一道老少皆宜的家常菜。 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
66复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
66一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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韩式辣酱鱿鱼卷作者:笨丫
66一般
简介:这是同学教我的做法,很好吃。 ...
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海米烧冬瓜作者:笨丫
66简单
简介:天热了,喜欢冬瓜做菜,以往都是做汤用,这次添加了本地特产小海米,鲜香美味 ...
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金针粉丝煮作者:笛子
65简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
