热门鲁菜原味口味豆制品炒菜的菜谱大全

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  【大米粥】作者：馋嘴乐

  38简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  盐水毛豆作者：笛子

  37简单

  简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...

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  【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐

  37一般

  简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...

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  【炸地瓜】作者：馋嘴乐

  37简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  什锦豆腐作者：馋嘴乐

  37简单

  简介：这是一道老年人的健康的保健菜肴。豆腐富含丰富的蛋白质，而黄瓜、西红柿等又富含丰富的维生素。将其组合烹制，吸收的营养更加全面。这道菜肴食材丰富、烹制简单、口味清淡。 ...

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  辣炒熏干作者：馋嘴乐

  37一般

  简介：熏干是豆腐的衍生品中，其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管 ...