热门粤菜微辣口味炒菜的菜谱大全
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
120复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
120复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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滑蛋虾仁作者:斯佳丽
119一般
简介:“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜,简单的原料,丰富的营养, 亮丽的色彩,鲜嫩的口感,让这道家常菜非常受大家欢迎,其所含的营养的物质也灰常利于小孩子,老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,但要把“ ...
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【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
119复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
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【膳食】白萝卜煲螺片作者:耕心
119复杂
简介:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一,而且,白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤,白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种 ...
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黄姜炒饭作者:耕心
119一般
简介:黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁,也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳,味道也很是特别。再说,吃后浑身发热,暖洋洋的,真 ...
