热门鲁菜麻辣口味糕点炒菜的菜谱大全
-
盐水毛豆作者:笛子
59简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
-
【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
59简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
-
香蕉核桃煎饼作者:香儿厨房
59一般
简介:都说早餐是开启一天新陈代谢的钥匙,那就来一份甜点吧,很方便做的,香甜可口营养丰富的香蕉和堪称抗氧化之“王”,的核桃仁的搭配一起,营养美味哦 ...
-
抹茶红豆戚风作者:鱼眼中的爱
59复杂
简介:国庆节真是不能出门的,到处都是人,还不好安安静静在家做烘焙更好!上次做月饼时备了一些蜜红豆还剩下一点了,一点也得要有它的用武之地,于是它的绝配抹茶粉出来了,香甜微苦的抹茶红豆戚风做起:香软的戚风蛋糕体 ...
-
油泼彩椒丝作者:馋嘴乐
58一般
简介:油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽,诱人食欲,即有彩椒的清香,又有花椒的椒香,味道非常浓郁,是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便,食材也可以灵活调整,没有红椒,只用青椒也可以的。试试吧。 ...
-
五仁火腿馅作者:食·色
58复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
