热门上海菜麻辣口味甜品炒菜的菜谱大全
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
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简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
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自来红月饼作者：笛子
44简单
简介：沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀，分多次倒入面粉中；稍微凉后揉成不黏手的水油面团，室温醒发1小时；核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎，冰糖砸碎成渣块，拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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酸奶水果沙拉作者：笨丫
44简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】干煸四季豆作者：风之信
43简单
简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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冰芒果蜜豆酸奶作者：笛子
43简单
简介：把芒果切开,在果肉那面横着切几刀,竖切几刀沿着皮用刀划分离果肉和果皮,果肉就成小方块了把芒果丁放进杯子里，然后加入酸奶和蜜豆（豆子用水泡发，入高压锅煮熟，沥干水分，放入绵白糖），放进冰箱里凉了后再吃 ...
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藕粉山楂糕作者：笛子
43简单
简介：山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核；锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂；待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥；将山楂果泥倒入锅中，加入100克白 ...