【膳食】干煸四季豆
2013-05-07发布
简介
简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 四季豆400克 | |
| 辅料 | |
| 盐，味精 | 干辣椒 |
| 生姜，大蒜，花椒 | |
制作步骤
-
1
锅中放油烧至7成热，倒入花椒，生姜，大蒜，最后放入干辣椒，略炒，倒入四季豆，加盐，炒匀，盖上锅盖，焖至过程中要不断翻炒，待水汽炒干，揭去锅盖，烧至豆角表面略微发黄，加入味精，炒匀
-
2
盛出
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