热门上海菜蒜香口味家常菜炒菜的菜谱大全
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
82一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
82一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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蒸酿虾仁豆腐泡作者:笨丫
82简单
简介:一般来说,还是用新鲜北豆腐来酿制的口味最好。我有点儿偷懒了,用的现成的豆腐泡,味道还好吧 ...
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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姜丝炒墨鱼仔作者:香儿厨房
81复杂
简介:喜欢墨鱼QQ的口感,今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴,很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。 ...
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清炒山药片作者:香儿厨房
81一般
简介:这是一道快手菜,烹饪过程速战速决,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...