热门粤菜酸甜口味炒菜的菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
48一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...
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茄汁排骨作者：笨丫
48简单
简介：我比较喜欢做清炖排骨，做好的清炖排骨或者直接蘸着蒜泥等调吃，或者再加工下，不需要油炸，相对清淡不油腻。也比较好操作，适合我这个懒人O(∩_∩)O~ ...
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0添加剂的【自制蓝莓酱】作者：KL乐悠悠
48简单
简介：【蓝莓】听起来感觉有点珍贵的水果而且具有护眼的效果，颜色鲜艳美味。。。我喜欢用来做蛋糕或拌入酸奶里吃口感很好，大家可以试试。。。 ...
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九层塔炒花蛤作者：graceliy
48简单
简介：花蛤选活的，在清水中吐尽泥沙，在开水中迅速焯一下，捞出控水备用；九层塔（即罗勒）洗净稍切段，朝天椒，姜，大蒜切碎备用锅烧热，加适量底油，爆香姜朝天椒蒜，倒入花蛤翻炒，花蛤全部开口后烹入米酒，鱼露，生抽 ...
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红豆黑芝麻元宵作者：耕心
47一般
简介：无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买，就像发现宝一样，赶紧买两包回家，当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦，看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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豆豉香酥虾作者：斯佳丽
46一般
简介：今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾，说起这豆豉，大家都知道它是我国的传统食品，以黑豆或黄豆作原料，洗净、蒸煮、冷却后，放入缸中发酵、盐渍，最后晒干而成。 它有特殊的香气，不仅能烹调菜肴，也能单独炒食或 ...