热门粤菜咸鲜口味炒菜的菜谱大全
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卤味茶树菇作者：graceliy
37简单
简介：干茶树菇提前一天用清水泡发，期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍，再用3汤匙面粉放入清水中搅匀，将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓，彻底清洗，剪去硬根，过清水控干，老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
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酱汁焖鮰鱼作者：斯佳丽
37复杂
简介：上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完，今天又惦记上了，赶紧从冰箱中取出来一条解冻，虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评，但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜，“黄记煌三 ...
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培根彩椒乌冬面作者：斯佳丽
37一般
简介：早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道，调查表明氢化油由于价格低廉又易保持，能使得食物蓬松，所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中，但氢化油含有大量反式脂肪酸，食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成；专家还指 ...
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少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲”作者：斯佳丽
36一般
简介：说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜，由于它营养丰富，而且具有清热止血，消肿止痛和抗衰老的功效。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。我一般都很少炒茄子， 觉得太费油， ...
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粤式早茶必点的点心---虾饺作者：斯佳丽
36复杂
简介：特别喜欢喝粤式早茶，因为它的种类，也许是全国各个地区里最丰富多彩的，不下百种，而且样样精致，让你忍不住想尝尝。但是又恐怕是有心而无力，品种实在是太多啦。这其中有我最钟爱就是这虾饺，每次喝茶必点的点心之 ...
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培根蒸双蛋作者：香儿厨房
35一般
简介：夏日里清淡免去油烟的凉菜，这道菜做法不难，蒸好之后口味也很好，加入了培根之后鲜咸度都有了提升，天气热了，做了当凉菜也不错，蒸出的美味，少了油烟，多了清淡。 ...