热门川菜芝士味口味凉菜炒菜的菜谱大全
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[家常菜]黄焖鱼作者:风之信
108简单
简介:鲜嫩的鱼肉,爽口的泡菜,每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...
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烧茄子皮蛋作者:笛子
108一般
简介:茄子、辣椒清洗干净;松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳;松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道;将松花蛋用干净的棉线切成小块; ...
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担担面作者:馋嘴乐
106一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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南瓜酱焗娃娃菜作者:斯佳丽
106复杂
简介:常跟侄女说的一句话是: “很多东西你不一定要做,但一定必须会做。”也就是只要有手艺,什么都不怕。像侄女这个年龄(大学生),说大不大,但也不小, 都是在父母的呵护下长大的独生子女,平时什么都不用干,独立生 ...
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凉拌手撕茄子作者:紫豌豆
106一般
简介:所以每次做茄子前,都要想好做成什么样的才好吃呢?这道手撕茄子,因为有蒜蓉,所以璐璐不是很喜欢,她吃得很小资,要把蒜蓉去得一点都没有,然后净吃茄子,宪国和我却是非常爱吃呢 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
106简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...