热门川菜果味口味素菜炒菜的菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
65一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐
65一般
简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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雪里蕻炖豆腐作者：馋嘴乐
65一般
简介：雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋，都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材，腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制，是一道家喻户晓的菜肴，就是：“雪里蕻炖豆腐” ...
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【素炒绿豆芽】】作者：馋嘴乐
65复杂
简介：绿豆芽虽然是普通的食材，但是在厨房里不可缺少的，绿豆芽即可以单独烹制，也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽，最好是自己发，买的实在是不敢吃。 ...
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
65简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【薯条】作者：馋嘴乐
65简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...