热门鲁菜清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全
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芹菜肉饼作者:融宝贝
157复杂
简介:做的这个芹菜肉饼,很好吃呢,做了一大盘一会就给吃完了,就是拍出来的照片不漂亮, ...
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鲍鱼猪杂米粉汤作者:耕心
157复杂
简介:鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。每次回汕头,总会买上十几个鲜鲍鱼带回苏州,时而煲汤,时而炒菜,时而用来煮河粉等。 今天用来煮米粉汤,的确鲜味够足,口 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
156简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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竹荪草鸭汤作者:耕心
156一般
简介:俗话说,热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补,天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
156复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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凉瓜排骨作者:笛子
156简单
简介:排骨放入清水中浸泡15分钟,水中加入1小勺白酒,捞出沥干水分,葱姜切碎备用苦瓜切圈,用小刀将苦瓜的白瓤去掉,锅中水烧开,加入少许盐,将苦瓜下锅焯半分钟,然后捞出迅速放凉水中浸泡5分钟锅中放一大勺油,油热后 ...
