热门粤菜家常菜炒菜的菜谱大全
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煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐
51复杂
简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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清汤瓜片作者：馋嘴乐
51一般
简介：在菜市场看到这种瓜，卖菜的也不知道是什么瓜，出于好奇就买了一个，洗净切开之后，从里面的纹络来判断，应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了，所以外形有些变异，但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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【烤肉】作者：馋嘴乐
51简单
简介：烤箱的温度，烤制时间仅供参考 ...
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豆腐木耳汤作者：耕心
50一般
简介：木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒，促进脂肪排泄，有利于减肥。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。 功效：黑木耳及豆腐均为健康 ...
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莲藕花生煲凤爪汤作者：KL乐悠悠
50简单
简介：[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香；从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强 ...
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白果松仁玉米作者：笛子
50复杂
简介：白果敲开，去掉外壳和外皮；放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟；然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用；另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟； ...