热门潮州菜咸香口味家常菜炒菜的菜谱大全
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
93一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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饼作者:地心内热
93简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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金钱茴香饺作者:双双家的小厨房
93简单
简介:我家今天的饺子,就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子,交错叠在一起,然后锁边。我的手艺欠佳,锁边效果不是很好,你们将就着看吧! 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的,感谢姐姐!饺子馅我采用的 ...
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鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
93一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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胡萝卜烧鸡块作者:紫豌豆
93一般
简介:前阵子不敢吃鸡肉,不过吃了两次后没有发现问题,胆子似乎大了,吃鸡肉次数越来越多了,没有办法,谁让俺家有个爱吃肉的小娃娃呢。小家伙喜欢吃胡萝卜,她说甜蜜蜜的好吃,小家伙爱吃的菜,我做起来也是乐呵呵的啦 ...
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【清蒸鲈鱼】作者:舞之灵
93简单
简介:去市场给自己弄了条鲈鱼回来,清蒸是最健康的做法了,一条一斤多,就是我午饭时候最美的享受了。另外,鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。 ...