热门上海菜微辣口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
93简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者:馋嘴乐
93一般
简介:胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材,红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片,这几种食材搭配烹制,色泽就很不错,同时又是一道富含维生素的家常菜,老少皆宜。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
93复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
93一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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早餐之奥尔良烤鸡翅&吐司披萨作者:笨丫
93简单
简介:这道早餐被朋友们批之为腐败早餐,O(∩_∩)O哈哈~ ...
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牛奶芙蓉蛋作者:笨丫
93简单
简介:这是我做东东余下的蛋清,实在不知怎么做,就打散炒了下。只有两个蛋清,一小碗。不过以后可以单独做道菜了,好看又好吃。晚上手机拍照就是不太好 ...
