热门潮州菜蒜香口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】甘笋木耳作者：耕心
57一般
简介：在香港，关于胡萝卜的叫法有三种，甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦)，个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常，吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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【膳食】紫红薯糖水作者：耕心
57简单
简介：有时，我的午餐可以很复杂。。。 有时，我的午餐可以很简单。。。 就像今天的午餐，这碗【紫红薯糖水】就搞定我的胃胃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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红糖番薯糖水作者：耕心
57简单
简介：红薯，也叫番薯、甘薯、白薯、地瓜。性味甘、平、无毒，有健脾胃，补虚、益气，通乳汁功效，外用还可消疮疖肿毒，此外红薯所含的维生素和果胶能促进肠胃健康。冬季的午后来一碗，的确暖心又暖胃(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐
57简单
简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...
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花椒肉炸酱作者：笛子
57简单
简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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酱香蒜蓉茼蒿作者：笨丫
57简单
简介：一般都做蒜蓉茼蒿，可是我喜欢用豆瓣酱做，就叫酱香蒜蓉茼蒿吧。酱香 蒜香味儿十足的，喜欢的可以试试。 ...