热门日本料理酱香口味家常菜炒菜的菜谱大全
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寿司作者:我爱小兔子
93复杂
简介:寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
93复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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香菇鸡翅作者:笛子
93一般
简介:鸡翅膀清洗干净,斩成小块,将血水冲洗干净(我买的鸡翅是市场上鲜的,不是冷冻的,会有血水)香菇清洗干净去掉底部,葱切断,姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味,鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
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【家常菜】木耳土豆丝作者:耕心
93复杂
简介:【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原料平凡,味道却不普通。其实,吃家常菜是一 ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者:馋嘴乐
93一般
简介:胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材,红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片,这几种食材搭配烹制,色泽就很不错,同时又是一道富含维生素的家常菜,老少皆宜。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
93复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
