热门潮州菜咸鲜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者：笨丫
151一般
简介：海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色，有光泽，肉杆完整而坚实，无异味。检查海蜇头是否变质的方法是，用两个手指头把 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者：斯佳丽
151一般
简介：放假几天，都没去市场，吃饭就做最简单的，紧着家里现有食材，于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色，我常家里会留着几根做配菜用，不过不要小看它哟，它有很好的食 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者：耕心
150简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做鸭蛋炒番茄作者：brucelee
150一般
简介：与番茄炒鸡蛋一字之差，步骤雷同，味道有异做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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青芥青口贝作者：笨丫
150简单
简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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白灼生菜作者：耕心
149简单
简介：又逢一年春来到，春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动，每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发，一个生字当头，菜也是生字头，论及春天最新鲜的食物，还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...