热门东北菜咸香口味冰品炒菜的菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
70复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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酸菜鸭腿作者:馋嘴乐
70复杂
简介:酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好,已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味,味道特别独特。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
70复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
70一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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[家常菜]西红柿蛋炒米饭作者:浮生半日闲
70一般
简介:做的很好吃的家常炒饭,我家孩子很喜欢吃,经常是早上急,时间紧张,没有时间做其它复杂的,所以就做这个有营养又简单的美味了。 ...
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【4月美食月赛】炝拌鸡丝作者:馋嘴乐
70简单
简介:【炝拌鸡丝】口味清淡、咸鲜适度。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
