热门北京菜水产炒菜的菜谱大全
-
鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
84简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
-
海鲜芝士焗饭作者：笛子
83简单
简介：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐 ...
-
香煎黑椒三文鱼作者：耕心
82简单
简介：三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
-
沙律龙胆鱼作者：耕心
82简单
简介：做沙拉本就不为充饥，有的只是轻松的心情。 在西餐中，沙拉将酸、甜、咸、辣多种口味融为一体，刺激你的味蕾，有开胃的效果。而这一切，都要归功于恰到好处的沙拉酱。 ...
-
【4月美食月赛】原味银鲳鱼作者：馋嘴乐
81简单
简介：银鲳鱼，也叫平鱼、镜鱼、鲳鱼。是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。 有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来 ...
-
小爬虾作者：笛子
81简单
简介：小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用；锅里放2大勺油；油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香；然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐； ...