热门广西菜酱香口味水产炒菜的菜谱大全
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红烧带鱼作者：紫豌豆
45复杂
简介：那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼，和宪国已经有了一个默契，凡吃鱼和打豆浆的时候，都是他剖鱼和磨豆浆，剖鱼他剖是最好了，每次泡好豆子的早上，他就会主动地到厨房去把豆浆磨好，有时候我真想说，老大，这个这么简单 ...
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糖醋肉段作者：笛子
45简单
简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...
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【4月美食月赛】叉烧刀鱼作者：馋嘴乐
44简单
简介：“叉烧”菜肴的主料一般选择鸡鸭鱼肉。“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者：馋嘴乐
43一般
简介：海水鱼和淡水鱼比起来，腥味要重一些，并且海水鱼大都是冷冻的，所以烹制这一类的鱼，还是以炖制、红烧为好，主要的是便于去除腥味，还原海鲜的鲜美味道。 ...
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酱汁焖鮰鱼作者：斯佳丽
43复杂
简介：上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完，今天又惦记上了，赶紧从冰箱中取出来一条解冻，虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评，但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜，“黄记煌三 ...
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酱烧杏鲍仔作者：馋嘴乐
42一般
简介：杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽，口感软嫩，非常适合烧制。因为这种食材本身无味，并且不易入味，所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...