热门越南菜烘焙炒菜的菜谱大全
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苏式五仁月饼作者:食·色
47复杂
简介:有一种意外的发生。。。。。 一直以为,月饼节是无缘于苏式月饼这样的酥皮月饼的。因为酥皮在家里是不受欢迎的,凡是酥皮类月饼,必定是扒皮吃馅。自家做饼,何必还要辛辛苦苦地做了皮然后扒下来扔掉呢?然而,日子总 ...
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酥粒桑葚卷作者:食·色
47复杂
简介:继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好,偏偏要做6个,结果就显得纸模太大,内容太少。索性扒了外衣来拍照,这样似乎就看不出不足了。 ...
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大盘鸡作者:笛子
47一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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炒三色作者:耕心
47复杂
简介:小时候的我,不爱吃蔬菜,是肉食者来的,有时一次可以吃掉一个猪肚哦O(∩_∩)O哈哈~所以啊,胖嘟嘟的,被邻居成为“地主婆”。所以啊,妈妈对我的饮食非常严厉把关,强制性一定要我吃蔬菜,也非常用心烹饪一些能够招 ...
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可可彩纹卷作者:笛子
46简单
简介:1、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐,加入柠檬屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉(加入淀粉使蛋白霜更稳定),用电动打蛋器先低速打至 ...
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卡仕达吐司(冷藏发酵)作者:食·色
46复杂
简介:早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后 ...
