热门上海菜清淡口味烘焙炒菜的菜谱大全
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玉子豆腐烧番茄作者:馋嘴乐
116一般
简介:这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
116复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
116简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
115一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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小排骨番茄浓汤作者:香儿厨房
115复杂
简介:番茄的食疗价值非常高,可现在在我们这里还没到吃番茄的季节,家里4只番茄已近放了一段时间了,一看就是大棚种植的,硬邦邦的生吃更不行了,干脆和小排骨一起炖汤喝,原汁原味的味道很好呢。 ...
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萝卜土豆条汤作者:大海微澜
115简单
简介:大鱼大肉吃多了容易上火,素食更有益于身体健康,萝卜土豆条汤是我家很爱做一款汤,既简单又温暖,用的又是当季的萝卜,即养生又好吃。 ...