热门上海菜微辣口味蛋挞炒菜的菜谱大全
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土豆蒸鸡翅作者:斯佳丽
211复杂
简介:对于湖北人来说,节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法,是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失,少油更 ...
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[家常菜]红薯蛋挞作者:莹莹猪宝宝
211简单
简介:热腾腾的蛋挞只能用美味形容咯 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
210一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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小炒五仁作者:香儿厨房
207复杂
简介:炒五仁是好多家饭店的招牌菜,其实在家做也不难,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
207一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
