热门川菜微辣口味果冻年夜饭吃什么菜谱大全
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胡萝卜虾皮百叶丝作者:香儿厨房
84一般
简介:夏天的凉拌菜,调的是糖醋味的,加上一点自制的剁椒酱,很开胃的凉拌菜肴,特别是哪不起眼的小虾皮,很补钙的哦 ...
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泡菜白萝卜作者:馋嘴乐
84一般
简介:韩国料理中的泡菜,一般都要发酵后再食用,所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法腌渍,虽然不是正宗,但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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西葫芦炒回锅肉作者:紫豌豆
84一般
简介:回锅肉来自四川,其实在我们家乡,回锅肉是有许多种的,把五花肉先煮熟了,再回锅炒的菜,都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒,煮得七八成熟再回锅炒着吃,似乎更香,吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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【萝卜烧羊肉】作者:舞之灵
84一般
简介:羊肉,一直是儿子的大爱,碍于我对羊肉味的排斥,孩子也很乖巧,从不提出要吃什么的,倒是我有时候觉得过意不去,偶尔也买回来做,表扬下懂事的小宇。都说冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安。加上羊肉偏热性,所以中和 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者:馋嘴乐
83简单
简介:川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海,不论在任何地方,只要走进饭馆,都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域,由于口味的差异,在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
