热门川菜咸香口味煲汤年夜饭吃什么菜谱大全
-
[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
83简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
-
豉汁鸡翅苦瓜煲作者:耕心
83复杂
简介:苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样,一般以炒食为主,也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ,煮成苦瓜粥,有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜,还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...
-
酸菜炖粉丝作者:馋嘴乐
83一般
简介:这是一道东北传统的家常菜,用粉条搭配炖制也可以,只是感觉粉丝熟得快,就用粉丝搭配了。做法挺简单的,特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配,会使得菜肴香而不腻。 ...
-
【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
83一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
-
【炒面】作者:馋嘴乐
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
小白菜豆腐汤作者:紫豌豆
83一般
简介:小白菜豆腐汤是我们家喜欢的一道家常汤,清清淡淡不油不腻,这次加了些香菇在里面,非常的提鲜呢。这样的一碗汤,如果在大鱼大肉的饭桌上,上桌就是一抢而光了。 ...
