热门东北菜家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
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炖酸菜丝作者：馋嘴乐
30简单
简介：酸菜是东北的特色食材，炖酸菜、炒酸菜、吃火锅都可以。即是家常菜又是特色菜。 ...
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虾球油菜作者：馋嘴乐
30简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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锅巴菜作者：笛子
30一般
简介：把绿豆和小米面以2：1混合加入水调成糊状，静置一会平底锅擦少量油，开小火，烧微热后，关火舀一勺面糊，摊开，做成薄薄的煎饼 ...
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青瓜肉片作者：笛子
30简单
简介：肉切片，用蛋清（淀粉）养一下，黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片发白用醋击一下，放一点酱油，放一点料酒，放入黄瓜片翻炒，加入盐，鸡粉，再翻几下，淋香油出锅 ...
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蒸肉丸作者：笛子
30简单
简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...
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风味茄汁蟹作者：笛子
30简单
简介：螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃并冲洗干净然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意：要沾满干粉，否则蟹肉一入油锅就炸飞了，油温保持在六成，中火炸熟即可，螃蟹很容易熟的，别炸过火)然后把洋葱剁细末 ...