热门湖北菜咸鲜口味年夜饭吃什么菜谱大全
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
161复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
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在家轻松DIY肯德基大餐--劲脆鸡腿堡作者:双双家的小厨房
161简单
简介:这个汉堡还是刚买回厨师机的时候给那两只猪做的,两只猪吃的不亦乐乎!一炉五个面包,做了5个汉堡,早餐一顿吃掉了4个,估计要是敞开了吃,俊良能吃掉两个!那么就一只不剩了!好歹还限制了一下,剩下了一个给我婆婆 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
160复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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冬菇海参汤作者:耕心
160复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
160一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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双椒爆腰花作者:斯佳丽
159复杂
简介:今天就上一道父亲喜欢的下酒菜吧-----”双椒爆腰花“。猪腰具有健肾补腰、和肾理气之功效,而且含有蛋白质等营养物质。搭配腰花的洋葱、青椒两样食材一定不会少, 调整好的碗汁爆炒出来, 味道醇厚,滑润不腻,而腰花 ...
