热门台湾菜香甜口味家常菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
南瓜红烧肉作者:笛子
44简单
简介:南瓜清洗干净,斩成小块(介意的可以去掉皮),五花肉切小块焯热水将飞水的五花肉块放入锅里,小火慢慢加热肥油慢慢逼出来,吃起来就不会油腻了倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒,上色调味倒入两小碗开水,放入切好 ...
-
冰糖猪手作者:笛子
44简单
简介:两个猪蹄(要保证干净无毛)入锅煮透,过冷水,控干水份,斩成小块炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放猪蹄,加入八角、桂皮、葱段、姜块,翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖,翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...
-
盐水毛豆作者:笛子
44简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
-
焦香烤鱼作者:斯佳丽
44简单
简介:剥皮鱼是我们常见的海鱼之一, 由于它卖的时候都是去了头, 外观难看, 而且鱼肉的肉质又比较粗, 以前大家都不怎么吃它,但事实上它的蛋白质和其他营养含量一点也不其他鱼差, 而且海鱼刺少,相对来说是海鱼中比较物 ...
-
冬瓜蒸鸡作者:斯佳丽
44简单
简介:长假马上就要到来,亲最担心的是什么? 除了人多, 拥挤外,对于我来说还有的就是吃。 不少人奇怪, 吃有什么担心的? 哈哈, 我是怕吃多了。亲友团聚,同学聚会。。。怎么会不吃呢? 过后会发现这体重“秋后算账”, ...
-
板栗蘑菇排骨煲作者:斯佳丽
44一般
简介:秋天是栗子大量上市的季节, 特别是临近中秋, “板栗烧鸡”也成为中秋家宴上出镜率最高的菜肴之一,人人都不愿错过这美味吧,不过吃栗子的好处多多, 也是人们常吃栗子的重要原因。 今天我与栗子搭配不是鸡,而是 ...
