热门客家菜咸甜口味官府菜年夜饭吃什么菜谱大全
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汤圆作者:食·色
52复杂
简介:大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了,甚至提前分割成小球,就等着包了。大清早爬起来,这就开始干活了。两种馅料,包成不同的形状,以示区别。 ...
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啤酒鸡翅作者:小二爱小三
52一般
简介:这道菜是小二家年夜饭的一道菜。鸡翅有展翅高飞之意,寓意前程似锦。这道菜颜色金黄,看起来很喜庆,菜的意头又好,适合节日的餐桌。啤酒和鸡翅配,可以消除鸡肉的腥味,又能让鸡肉更鲜嫩更美 味,是一道可口的好菜。 ...
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[家常菜]南瓜饼作者:浮生半日闲
51简单
简介:南瓜营养丰富,不仅好吃,还有一定的食疗价值。所以多吃点有好处地。这小南瓜饼制作简单,配上一碗小米粥作早餐很不错。 ...
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花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
51一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
