热门客家菜鲜香口味肉类年夜饭吃什么菜谱大全
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蛤蜊豆腐萝卜丝汤作者:笨丫
75简单
简介:很简单的一道鲜汤菜,可惜那阵子手机坏了,只好用儿子价值100多的手机拍的。后来新手机到货,再拍照,让我深刻体会到美食不但要做得好,还得有拍照神器,当然还得技术好!像我这样单纯依靠手机拍照的笨人,还是得把饭 ...
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圆葱土豆烧鸡翅作者:笨丫
75简单
简介:是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。 ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
74复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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香烤辣茄子作者:KL乐悠悠
74简单
简介:茄子用炒的就时常吃,今天换个口味用烤的试试看;烤好后家人说口感比炒出来的香,外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面,回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
74复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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苹果肉丁作者:笨丫
74一般
简介:原想偷懒,让他爸爸中午带儿子去食堂吃饭,结果儿子不同意,打起三姑刚刚送我的苹果的主意,做了道苹果肉,哈哈,里脊肉嫩嫩的,带着苹果的味道。我和儿子说,一个人在家有如此的饭菜,我也想自己在家了。大清早,家 ...
