热门重庆菜原味口味年夜饭吃什么菜谱大全
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【传统醉排骨】作者:舞之灵
68简单
简介:小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许 ...
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自制凉粉作者:食·色
68一般
简介:凉粉是川渝特色凉菜,红亮亮的辣椒油看起来特别开胃诱人食欲。不过自己家的往往就要清淡得多。市场上有很多卖凉粉的,往日总是买现成的回家拌。如今有人鼓捣回一包豌豆淀粉——凉粉的经典用材,放了好些日子,趁着夏 ...
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上汤蟹味菇作者:耕心
67简单
简介:这几天苏州特冷,所以啊,煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦,用来滚蔬菜或菇类,不仅超级方便,而且啊,美味无比呀。 ...
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韭菜豆腐丝作者:馋嘴乐
66简单
简介:韭菜和豆腐丝搭配炒制,色泽对比明显,味道也不错,是价廉物美的家常菜。 ...
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糟香烤鸭腿作者:舞之灵
66简单
简介:每到过年,我就特别喜欢一些传统的食物,眼前总是浮现小时候吃过的那些美食。于是就想着法子做,或者虚心和老人家请教各种传统美食。记忆中爷爷的酿酒是最赞的,每次有亲戚或者客人来,好客的爷爷总是会盛出自己酿的 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
66简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
