热门闽菜苦口味烘焙年夜饭吃什么菜谱大全
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豆沙松酥卷作者:食·色
133复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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蛋白酥作者:食·色
133一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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浪漫的樱花藤篮硬面包作者:momocook
131简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炼奶果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
130一般
简介:三月不减肥,四月徒伤悲呀,但是这天还是冷冷的,还是得补肉肉呀,都说能吃是福不是吗?经典的黄油曲奇,加了两大勺的炼奶,最后还放了蓝莓果酱,香酥可口中带着酸酸甜甜的味道,足以让人胃口大开呀! ...
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蜜豆酸奶玛芬作者:KL乐悠悠
130一般
简介:这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
129简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
