热门上海菜原味口味肉类年夜饭吃什么菜谱大全
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
198一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...
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小炒鱼丁作者:香儿厨房
198复杂
简介:龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺,而且几乎没有鱼腥味,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季,配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...
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泡椒猪手作者:斯佳丽
197复杂
简介:泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一, 它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程度, 但是在吃惯了它的同时,偶尔 ...
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花旗参玉竹煲响螺作者:耕心
196一般
简介:响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。 ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
196一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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原味颗粒花生酱作者:食·色
195复杂
简介:颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像有点多。要不,就做个花 ...
