热门上海菜原味口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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菌类的世界—椒盐茶树菇作者：graceliy
137简单
简介：鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
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炒绿豆芽作者：馋嘴乐
137简单
简介：绿豆芽具有清热解毒，醒酒利尿的功效。食入后产生的热量少，不容易形成脂肪堆积皮下。是制作简单方便的家常菜。 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
136一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒木耳作者：耕心
136一般
简介：丝瓜这东东啊，的确是美容高者呀，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。此菜肴具有清热利湿，化痰止咳，养血 ...
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蜜枣黏米粽子作者：馋嘴乐
135复杂
简介：因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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酸辣土豆丝作者：馋嘴乐
135复杂
简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...