热门北京菜原味口味粥饭年夜饭吃什么菜谱大全
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浓香低脂蛋卷作者：食·色
28复杂
简介：把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇，但，既然低脂蛋卷能够被接受，就别搞那多油的了。只不过，感觉她的低脂蛋卷面糊太稠，即使是换了花生油，避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...
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核桃芝麻糊作者：笛子
27简单
简介：黑芝麻和核桃仁清洗干净，分别放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香，锅中不放油，将糯米粉放入，小火慢慢翻炒，等到糯米粉变得微黄，即可盛出放凉备用将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎，然后和炒好的糯米粉混合，搅 ...
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【4月美食月赛】盐水毛豆作者：馋嘴乐
26一般
简介：健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃 ...
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蛋炒饭作者：耕心
26简单
简介：粤菜的主食里，有很多炒饭，诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等，但无论哪种炒饭，用什么配料，首先得先要炒出地道的蛋炒饭来，否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”，饭要粒粒分开还要沾着蛋，说起 ...
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滋补豆浆作者：馋嘴乐
25简单
简介：以前做过红枣豆浆和枸杞豆浆，口感味道都不错，这次用红枣和枸杞同时熬制一款豆浆，营养更加丰富，所以叫做“滋补豆浆” ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者：馋嘴乐
23简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给 ...