热门淮扬菜原味口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全
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剁椒小炒作者：馋嘴乐
67简单
简介：这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。 ...
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猪骨炖白菜作者：馋嘴乐
67简单
简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
67复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
66复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
66复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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五花肉烧黄花作者：馋嘴乐
66一般
简介：这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...