热门北京菜原味口味馄饨年夜饭吃什么菜谱大全
-
面包糠DIY作者：馋嘴乐
104简单
简介：同样的炸制食品，蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
-
胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
103一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
-
红烧冬瓜作者：馋嘴乐
103一般
简介：冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
-
【家常菜】猫耳朵面做法作者：馋嘴乐
102一般
简介：这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌，方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
-
鲜虾馄饨作者：笨丫
102简单
简介：这个季节，正是大量鲜活海虾上市的季节，虾仁甘，性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，可以买回来做各种美食 挑选鲜虾 具体可以从 ...
-
巧克力牛轧糖作者：食·色
102复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...