热门湘菜咸甜口味果冻年夜饭吃什么菜谱大全
-
毛氏红烧肉作者：芝麻别开门
463复杂
简介：毛氏红烧肉属于湘菜，是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...
-
京酱肉丝作者：湍湾森林
457一般
简介：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
-
土豆红烧肉作者：半截蜡烛
450一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
年年有余之富贵鱼卷作者：KL乐悠悠
447复杂
简介：【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材，意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里，而海鱼的肉质鲜美；这也是跟我从小就吃海鱼有关，所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
-
蜜汁烤全鸡作者：朵云美食
434一般
简介： 所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。普通话中，“鸡”与“吉”谐音，寓意着大吉大利。 做过几种口味的烤鸡，相比之下家人最喜欢的就是蜜汁味了，这可能也和我们的饮食习惯有关，这次的烤全鸡是用了烤箱的转叉来烤 ...
-
五谷丰登作者：暮色影子
423一般
简介：欢欢喜喜过大年。让吉祥的【五谷丰登】走进年夜饭的餐桌。新年的日子也是人们都在期盼和互相祝福的日子。把吉祥顺意和祝福送进千万家。虽然做这个道菜很费时间大约一个上午。还是达到我预期的效果，基本满意吧。既吉 ...