热门粤菜咸甜口味面条年夜饭吃什么菜谱大全
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汤圆作者:食·色
51复杂
简介:大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了,甚至提前分割成小球,就等着包了。大清早爬起来,这就开始干活了。两种馅料,包成不同的形状,以示区别。 ...
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豆豉香酥虾作者:斯佳丽
50一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
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栗子燕饺粥作者:耕心
50一般
简介:粥为我国传统饮食方法之一,在天寒地冻的严冬,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为体内补充养分,同时在其中加入一些食材,还有疗疾之效,可谓一举三得呐!【栗子燕饺粥】能补益肾气,健脾养胃,可用于肾 ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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【4月美食月赛】原汤切面作者:馋嘴乐
50简单
简介:【原汤切面】就是自己用压面机压制的切面煮制而成。用【原汤切面】可以和炸酱、面卤搭配成千变万化的“美味家常面”。 ...
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牛肉面作者:馋嘴乐
50一般
简介:提起牛肉面,人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版,面条是自己压的刀切面,牛肉是酱牛肉,牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单,味道经典。 ...
